Month: 1月 2012

早い、おいしい、そして機能的。

そのうえ、ルックスが良くて安全かつ本格的！

ちょっとプレミアムだけど、それが何か？

 

普段からこ〜んな風に、どんと構えられたらいいですよね。

（私には恐らく無理だな……笑）

 

 

どこへ嫁いでも、誰と過ごしても、

いつだって最強のパートナーとして愛される存在。

そう……これこそ、

 

私がいま目指すもの？？

 

まさしく、、
圧力鍋であります！
（無理だとわかっていても、願望くらい、良いですよね！笑）

 

 

多忙な働く女子の強い味方になってくれること間違いなしのこの御方。今年こそお近づきになりたい！そう思っております。

ルクルーゼのお鍋にはもうカレコレ20年近くお世話になっていますが、この御方だけはどうもご縁がないまま来てしまいました。

 

でも何故か今、無性にそそられます。惹かれます。気になります。正直、愛してみたいです！（笑）

 

 

最近煮物があまり出来ていないことにずっと心苦しくって。。

 

ついデパ地下にお世話になってしまっていたのですが、やっぱり肉じゃがも、豚の角煮も、出来ればスネ肉なんかも軟らかく煮たい！

 

 

昔と違って今はまいにちが時間との闘い。

だからこそまいにちを出来るところでは極力ていねいに過ごしたい、って思うんですよね。

 

 

今の生活スタイルは決して苦ではないし慣れてしまえばこのスピード感もそれなりに楽しいもの。

 

でも通常60分以上かかっていたものが、たった10分で出来てしまう！というのなら、一度くらい試してみてもいいかなって……そう思ったんです。

きっとすでに圧力鍋を愛用されている方も多いでしょうね〜♪

あとは収納の問題かな。。。

京都の有次（ありつぎ）の雪平鍋の取手を惜しみなく取ってしまう私ではありますが、さすがに圧力鍋の取手はね。。あ、でもティファールなら取れたりするのかな？？　でも欲しいブランドはもう決まっていま〜す。

 

来月二人目の子供を出産したら？、デパートにお迎えに行ってこようっと。

 

おうちにやって来たら、まずは大好きな豚のかたまり肉をパイナップルと一緒に煮たいですね。。

 

あ、パイナップルはタンパク質分解酵素がたっぷり入っているので、硬いお肉と一緒に煮ることでより軟らかくなるんですよ。

 

わかりやすいのが酢豚ね。

 

パイナップルが入っていることに何で？って思ったことあると思いますが、こうした隠れた効果も一理あるわけですね。

って、どうして朝から圧力鍋？というわけですが、あまり意味はありません（笑）。

 

 

お料理って女性はもちろん男性も、ぜひぜひチャレンジしてもらいたいなって思います。

 

忙しいときこそ、キッチンに立ちたい！

 

 

お料理は人間にとって、欲を満たしてくれる一つなんだって、つくづく思います。

 

 

今年はお仕事を充実させるとともに、お料理もまた復活させたいですね。

 

『 一度使いだすともう手放せない！』
人としても、こんな風に思ってもらえる人でありたいですね。

 

 

2012年、目指すは圧力鍋な人！です。はい。＾＾

 

おはようございます。
いま、サロンに向かう電車の中から書いています。
午前中にヤマダ電機から掃除機やらアイロンやら体重計やら、他からもお布団やら椅子やらいろいろ届きます。
なので早めに行ってスタンバイです。
でもまず最初にやることが…新刊の付録につける色カードをDICカラーガイドから選びます。
すでに別のサンプルから色は決めているのですが、印刷会社の方に正確に伝えるためにも、一般的に使われているDICを使用します。
何色かはまだ秘密です。
お楽しみはとっておかないとね～！
頭をクリアにして、色探しに力を注いで参ります。
みなさんも、今日からお仕事でしょうか？
ちょっぴりだるだるかもしれませんが、背筋を伸ばしてシャキッとすればモードが入れ替わりますよ。
私はコーデュロイの短パンにニーハイブーツで寒さとガチンコ勝負しております。(^-^)
頑張ってきまーす。

一時間半の入浴でぽっかぽかです。
さて、みなさまからの年賀状にやっと目を通せる時間がとれました。
今年も沢山のお便り、ありがとうございます。
全ての年賀状に目を通しておりますが、時間の都合上により、皆様お一人お一人にお返事を差し上げるのが叶いません。
申し訳ありません。。
ステキなご報告ばかり本当に嬉しい限りです。
私もみなさまにあやかって、幸せなご報告ができるといいのですが…
がんばるぞ ！（笑）
明日は朝からサロンで遅まきながらの大掃除です。
晴れるといいな～

明け方まで執筆作業に専念。何度も何度も見なおしては考えて修正して…

ベッドに入ろうと思った頃には外は明るくなっていましたが、お正月ということもあって外はいつもよりどこか静かでのんびりした空気が流れていました。
新年がスタートし、早3日が経ちました。
みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
今朝友人から1通のメールが届きました。
10歳下の仲良しの女友達です。＾＾
彼女とは最近なかなか会えていなかったのですが、それでも時々お互いの心境をメールや電話で伝えあったりして、やりとりを続けています。
そんな彼女の文面に、こんな言葉が書かれていました。
「なりたい自分を目指すって不自然かもって思うようになりました。自分は自分であって、そして、好きなことや、やりたいこをやり続けた先に、もしかしたら、ギフトがあって、その夢をかなえられる、かもしれない。。そういうことなんだろうな〜って」
本当にその通りだと思います。
私も10年前、彼女とおなじようなことを考えていました。
ずっとなりたい自分を（本当はそんなものなかった…）一生懸命つくろうとしていて、いろんなことにチャンレジして、学んで、ゴールに近づいていっているんだとばかり思っていたけれど、あるときふと気づくんですよね。何か違うなって。
なりたい自分って？
夢って？
幸せって？
正しい道って？
いろんな方向性から自分を見つめ直す機会が訪れました。仕事の合間に自問自答してはああでもない、こうでもないって考えていたように思います。
それこそ一人旅をするようになったのも10年くらい前からかな。。
人は何か目的を持って生きていることが多いと思います。私もずっとそうでした。
でも、自分らしく生きていくというのは、必ずしも”なりたい自分”を追いかけるだけではないと思うんですよね。
もちろん自分色を作り上げていく際“なりたい自分”もとても大事だと思っています。
赤の人になりたいのか、青の人になりたいのか、もしくは常に中立なグレーな人でいたいのか…などなど。
なりたい自分をぼんやりとでも考えることは、ちょっとした人生の目安になるのでとてもいいことかなって、思います。
ですが”なりたい自分”というのは、”なれてない自分”であって、今の自分ではありません。
目標を持って進んでいくのも大事ですが、それだけだといつもいつも宙に浮いているような、地に足がついていないような、そんな自分でしかないのかなって。
なりたい自分というのは、なってみて始めてわかるものなのかなって、そう思います。
よく「七江さんのようなカラーコンサルタントになりたいのですがどうやったらなれますか？」というメールを頂きます。
なぜなら、私は私であって、お客様はお客様だからです。
私はカラーコンサルタントになりたいと思って今日までやってきたのではありません。
気づいた時には自分が色のプロになる覚悟を決めていただけです。
今の仕事を、私はとても誇りに思っていますし、なりたいというよりむしろ天職だと思っています。資格を取ったらから出来るものでもありませんしなれるものでもないと思っています。
厳しいかもしれませんが、これがプロとして食べていくことだと思います。
最初は何となく色に興味があって学んだり、研究も重ねてきましたが、そもそも仕事にしようなんてこれっぽちも思ってもいませんでした。ただただ色に夢中になっている自分がいた……それだけなんですよね。
だから”なりたい自分”というのは、どこか手の届かない夢のような感じもしますが、実はとてもシンプルなもので、自分自身がいつも向かっている、進んでいる、いつもの何気ない道にある「通過点」なのかなって思うのです。
友人の言葉通り、自分は自分であって、やりたいこと、夢中になりたいことをやり続けた先に、自分だけのギフトがあって、そのギフトを手にするかしないかを決めるのもまた自分であって……
どうやったらなれるのか？を考えることも大事だけれど、それよりもっともっと大事なことがあるということを、ぜひ知ってもらいたいなって思います。
自分にしかない、まだ手に出来ていないギフトを手にするためにも、ね！
友人のメールをきっかけに、今改めてなりたい自分ってなんだろう…って考えてみましたが、やっぱりこれって言うものがありませんでした。
でも１つだけあるとしたら、自分が夢中でやってきたこと、学んできたことを、一人でも多くの方たちに伝えたい、そう思っています。そしてどんなに小さくても社会に貢献できる人でいたいなって、願っています。
これから先、本当に何がおこるかわかりません。
それでも前を向いて歩いていれば、自分だけのとっておきのギフトはいつかきっと届くはず。。そのためには、たとえそれが平凡なことであろうとも、自分が歩んでいる道なのだから、そのことをしっかり自覚していかなくてはならないのかなって。
これだけは人として社会と関わっている責任なのかなって、そう思います。
あ〜またしてもやらなくてはならないことが出来てないまま長い長い文章を書いている自分がここにいます（笑）。
でも、これがまた自分なんだなっ、自分らしいな〜って、思います。
伝えたいなって思うからこそ、後回しにはできないんですよね。
とは言ってもそろそろ用意しないと！（笑）
今日は幸せのピンクを着て出かけようっと思っています。
ちなみにここ数日山下達郎さんの「Ray of Hope」がヘビロテしております。やっぱり山下さんは素敵ですね〜！
このアルバム、かなりおすすめですよ。