本日発売の料理雑誌「delis.（デリス）」に、私の料理＆スタイリングが掲載されています（106～107P)。
今回は白皿とカラフル鍋を使ったテーブルセッティングというのがテーマでした。
毎日どんなんに忙しくても三度の食事くらいは家族と一緒に過ごしたい！と思う私は、とにかく”楽してもセンス良く”はいつも心がけるようにしています。
勿論必ずしも手作りというわけにはいきませんが、例えコンビニで買ってこようとデパ地下のお惣菜であろうと、食材の色とそれに合うテーブルの色はファッションと同様で少し意識するだけで見栄えがよくなります。
同じ料理でも、まずそうに見せるよりかは誰が見ても美味しそうな方が絶対お得でしょう？
ということで、良かったら皆さん見てくださいね。
ちなみに今回提案させていただきました”蒸し豚”は、かなりシンプルな料理ですが簡単でかつ美味しくお洒落に考えてみたので、お時間のあるときにでも是非作ってみてください。
