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カラフル元気なランチ会

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私が料理をするようになったのは大学生の時。母が大きな病気をしたのがきっかけでした。それまではお菓子作りはしていたものの、お手伝いをする程度でしかありませんでした。ですので今自分が、ここまで料理に興味を持つとは思いもしなかったですし、自分が人をもてなすなんてないといいますか映像さえも思い浮かばなかったです。
あれからカレコレ20年以上経過していますが、今ではレシピを考えるのも仕事の1つ…スタートに遅いなんてないんだなってつくづく思います。
諦めるのは簡単。出来ない、ギブアップと言うのも簡単。でも口にしてしまったらもうそこまでです。何事でもそうですが、私は今滅多なことで諦めません。たとえ雨が降っても晴れると信じます!こういう習慣をつけていくことで以前よりもずっと明るく楽しくなってきているように思います。
ということで、本日発売の『CREA9月号』の中で、私七江の簡単おもてなしの様子が非常にコンパクトにしかもキュートに掲載されています。良かったら是非見てみてください。私の普段のまんまという感じです(笑)。おもてなしについても、決して無理はしていないのが見て頂けたらわかると思います。
昔はタイ料理、ベトナム料理、和食、洋食といった風に食材もわけて色々とこだわったものです。もちろん時間のあるときは作りますが、仕事をしているとなかなかフルコースでというのは難しいもの。ですのでデパ地下を利用したり、テーブル周りを楽しくしたりすることで、いつものおもてなしに少しだけ華を添えるようにしています。
お料理が苦手な人も、これだったら出来るというものばかりです。というのもピンにさすだけですから(笑)。おもてなしだからといって、いつもいつも肩肘張る必要などないんです。ホストが緊張しているとゲストは絶対に寛げませんからね!
これから夏本番です。ビールに枝豆。それとチーズの盛り合わせにトマト4種!なんてだけでも十分な赤黄色緑のおもてなしの完成ですよ〜♪

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OZmallオズモールの女の処方箋にて連載スタート!

深夜にブログを書くってやっぱり落ち着きますね。
気づいたらもう7月が始まっていました。2013年も半分終わったということですものね。本当毎日があっという間です。
さて、書きたい原稿が溜まっているのですが、まずはタイムリーなお知らせを先にお話ししたいと思います。
以前にもお手伝いさせて頂いたことのある東京OLの恋とキレイを応援する人気サイト『OZmallオズモール』の中の人気コーナー「女の処方箋」にて、私七江の監修記事がアップしています。毎週水曜日、本日より5回に渡ってお話しさせて頂きますので、良かったらぜひ見てみてくださいね!
いよいよバーゲン時期のスタートです。今回の記事が少しでも皆さまのお役に立てたら嬉しいです。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130703-00000005-ozmall-life&pos=1

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自分を縛り付けない生き方

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6月も今日で終わり。あっという間に半年が過ぎてしまいました。
でも不思議です。今年は新しいことにチャレンジしているせいか、辛いことがあっても、悲しいことがあっても、豪雨になろうと、強風がふこうと、1日1日をしっかり生きている自分がいます。
じめじめして髪はまとまらないし傘は邪魔だし…そんな風に思っていた20年前がなんだか嘘みたいです。
先日かつて私のコンサルイメージコンサルを受けていた方がこの夏からブラッシュをかけに来てくださいました。久しぶりだったのでコンサルとは別にプライベートの話で盛り上がったりして、すっかり女子会モードなところもあり楽しかったわけですが、そんな彼女も出会った当初とはまるで別人。今ではすっかり色の魔術師です(笑)。自分ではまだまだ…と謙遜されていましたが、外見では「外す」というテクニックもだいぶ上手になっていました〜。
生活をしていれば、誰だっていろんな制約があると思います。自分にはこれが合うんだ!私にはこれが天職〜!といった風なことってあると思います。確かに天職かもしれない。ですがそんな中でも、自分を解放してあげる。自分を縛り付けない。自分をチャレンジさせる生き方をしていけたら、とても素敵ですよね。
私も日々葛藤しています。一見余裕がありそうに見えても実は頭の中は絡まったコードのような時だってあります。
ただ毎日を楽しく生きる。毎日を大事に過ごすだけで随分と変わった気がします。
これも色を意識する週間をつけたお陰かな…なんて思いながら来月も引き続き前を向いて歩いていきたいなと思います。
写真は実家の庭に咲いていた紫陽花です。
この美しい花のように自分も成長したいですね。
来月から7月。頑張りたいと思います!

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ためした人からキレイが始まる!

今週も始まりました。
いよいよ6月も折り返し。梅雨のジメジメに負けないよう頑張りたいところですよね。
さて、こんな時は敢えて色々チャレンジしてみることをおすすめします。
天気が悪いと「晴れた日にしようか!」
なんかダルいから「元気になったらにしようか!」
お金がないと「貯まったらにしようか!」
太ってしまうと「痩せてからにしようか!」
今日からでなく「明日から頑張ろうっか!」
などなど・・・
1日24時間。どうしても先にのばしてしまうことって沢山あると思います。ですが身体的にも精神的にもしんどくてしんどくて…という時以外は極力「いま」「せめて48時間以内」に行うように心がけるって、大事なのかなって思います。
『でも』
という言葉がすごく嫌いです。
言い訳を1つ1つと重ねていくと、知らないうちに自分に陰が出来てしまうもの。自分では気づかなくても敏感な人ならすぐに気づかれます。暗いオーラが漂う人に人は敢えて近寄ろうとはしません。
だとすれば、暗くならないように常に自分に灯りをともしてあげたらいいなって思います。
人は灯りのあるところを常に求めて生きています。みなさんの灯火に心が動かされる人はきっと沢山いるはずです。
ここで間違ってはいけないのが、明るい=元気!とは違います。
よく喋る、よく笑う、声が大きい、笑顔が素敵。。これらが揃っていたら素敵です。ですがこれだけが輝きではありません。魅力ではありません。無理して笑ったり、無理して大きな声で喋ったりする必要などないのです。
ただ大事なのは、自分が持っているパーソナリティを輝けるように引き出すことです。
チャーミングな笑顔であってもいい。クールでも心優しいまなざしでもいい。
その人の魅力は人それぞれ違います。
本日のタイトルにあるように、何かをやってみよう、チャレンジしてみよう、って思えることがあるのなら、是非とも今すぐためして見てほしいです。
色を取り入れることもそう。自分に合ったスタイルを知ることもそう。髪のお手入れも、お肌のお手入れもそう。
どれをとっても自分の魅力を補ってくれるものばかり。。
正直いらないものなんてないんだと思います。
私は最近毎日のようにいろんな人と会って話して笑っています。
実は一見得意そうに見られますが、集団行動は苦手だったりします。なので親しい人にはすぐに見抜かれてしまうのです。気を遣いすぎだって。自分ではそんな風に思っていないのですが、どこかで緊張しているんでしょうね。
でも自分から飛び込んだお陰で、今は毎日がとても新鮮です。苦しいことも、わからないことも、正直沢山あります。ですがなによりチャレンジしないでじっとしているより、ためしてみてそこでどう感じるかのほうがずっとずっと自分が輝けるてことを久しぶりに体感しました。
人生にはまだまだ新しい未知の世界がいっぱいあるんですよね。
視野の狭いところにいつまでも身をおいてばかりいては、どんなに自分にお金をかけても輝けるものも輝けません。
スッピンで勝負しよう!とは言いません(大人になると人様にご迷惑をかけるのである程度は必要ね!笑)。でも自分をさらけ出せる場や相手には、遠慮せず自分を見せてしまうことも輝くためには大事なんだと思います。私は常にそうするようにしています。自分の素を知る人ってそう滅多に出会えませんが、出会えたら大事にしてみて欲しい、そう思います。
それはそうと、
お付き合いが増えるとお酒も増える…体重も増える(笑)
夏も目の前だというのにすっかり身体が重くなってしまいました。あと1ヶ月しかないのにお付き合いは増える一方。でも言い訳はしたくないから、最近はひと駅歩いたり、夜走ったりしています。あとはどうしよう…極力身体の線の出る服を着て自分から目を逸らさないようにしたいと思います!(笑)
太ったらチュニック!これは絶対にやめようね。
太ったらボディコンワンピ!くらいな勢いでいくと、女性はぐっとキレイになると思います。
今週は能登に出張です。今日もこれから資料作成に没頭します。
みなさんも素敵な1週間をお過ごしくださいね!
追伸
もう1つのブログ、朝時間さんのほうも今朝更新しました!良かったら見てみて下さいね!

http://www.asajikan.jp/asabijin/aki_nanae/archives/737

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小さな日常を大きく楽しむ

やっと梅雨らしいお天気になってきましたね。
今朝はまだ外が暗く静まり返っている中起床……窓の外から聴こえてくる雨音で目が覚めました。
カチカチになっていた身体をゆったりストレッチ。朝から左右の腕を回しては肩甲骨をほぐしています。
起きたばかりの身体は、身もココロもまだ眠そうなポワんとした状態。休んでいたカラダを徐々に起こしてあげるためにも、自分が気持ちいいな、心地いいな、そんな風に思える朝時間を迎えるのがとても大事。
質のよい朝食を頂くのでも良いですし、質のよい音楽を聴くのでも良い。
さらに大事なのは、
こうしたことを習慣づけること。
強制ではなく自らが楽しめることを続ける、これが大切。
一日で一番最初の時間をどう過ごすのかは自分次第。
無駄に終わらせてしまうのか、フル活用するのかは自分次第。
今朝の私は朝食をいつも以上に意識して楽しみました。
最近ちょっとお疲れ気味な私は手軽さに加え見た目もしっかり重視するよう心がけています。
今朝もいつものように真っ赤な野菜ジュースと2種類のフルーツでビタミンや食物繊維を補給しました。
せっかくなのでフルーツの質にもこだわります。
最近はキウイを必ず登場させます。繊維や消化酵素が豊富なのも選んでいる理由の1つです。あとは形が可愛いから!(笑)
今は窓辺から聴こえてくる雨音をバックに自分なりのスタイルで活動モードにシフトチェンジ中です。
午前中はすでに4STEPSまで終えたお客様の更なるブラッシュ時間。密度の濃い1時間になりそうです。
午後はお世話になった美人編集者さんと打合せランチ。朝からとても楽しみにしています。
夕方からまたセミナーの準備やらコンサルやら今日も1日フル活動です。
「小さな日常を大きく楽しむ」
これが今の私のライフスタイル。
何気ないモノ、コトに積極的に触れて、感じて、思いっきり楽しむ!今はそんな風にして日々を過ごしています。
さり気ない様々なシーンって皆さんにもきっとあると思います。こうした何気ない一瞬にこそ、意味のあるヒントが沢山隠されているんじゃないかなって思います。
雨で足元が悪いですが、雨が降ることに感謝の気持を込め、今日も1日頑張っていきましょう。